Дегустация пива Schöfferhofer Grapefruit. Эпизод 80

Бутылочный вариант этого пива уже довольно давно можно найти в магазинах России. Но вот совсем недавно презентовали этот beermix в розлив. Теперь и в Москве, как говорится! Презентовали в баре George Best в Москве. Никогда там раньше не был. Нормальный бар. Отличная вещь! И так попить, и похмелиться… Schöfferhofer Grapefruit — это пивной микс из […]

Читать дальше →

Paderborner Pilsener, Германия.

Иногда в обычных, на вид, магазинах можно встретить что-то интересное. Вот и в тот раз наткнулся на немецкое светлое Paderborner Pilsener. Импортное В баночке находится пиво 4,8% алкоголя и 11,2% плотностью. Производит его Paderborner Brauerei, Падерборн, Германия. Хотя и Германия, но пиво такое ровное, среднее. Имеет умеренную карбонизации, приятно щиплет язык, а легкая солодовая кислинка […]

Читать дальше →

Дегустация пива Богерхоф Das Bier. Эпизод 61

Продолжаем дегустировать пиво пивоварни Богерхоф. В этот раз испробовали линейку Das Bier. В итоге: Богерхоф Das Bier Эдель Пилс — самое интересное Богерхоф Das Bier Келлербир Хель — фиг выговоришь Богерхоф Das Bier Шварцбир — простое темное

Читать дальше →

Выпили всё на OeTTINGERFEST 2011

Мы сдержали обещание и побывали на замечательном празднике OeTTINGERFEST, который проходил на территории завода Московской Пивоваренной Компании. Первый день нам посетить не удалось, зато во второй день отдохнули хорошо! В этом году фестиваль был как-то понасыщеннее что ли… Кстати, меня интересовало, почему МПК проводит фестиваль, посвященный немецкому пиву, что своего, что ли нет? Оказывается, что OeTtinger […]

Читать дальше →

OeTTINGERFEST 2011

Это было в прошлом году, будет и в этом, правда немного пораньше. Уже в эти выходные, 25 и 26 июня, на территории Московской пивоваренной компании пройдет фестиваль немецкого пива OeTtinger. В прошлый раз мне понравилось. Пиво на розлив, колбаски, жаркое на гриле разнообразное, музыка, экскурсии по заводу. Да все отлично вообще. Обязательно поеду туда в […]

Читать дальше →

Erdinger Weissbräu Alkoholfrei. Эпизод 38

Ага… безалкогольное… Прямиком из Германии, хотя нефильтрованное пшеничное Erdinger Weissbräu Alkoholfrei легко можно найти в наших магазинах. Все оказалось не так страшно, как я думал. Смотрите сами: А оно еще и полезное!

Читать дальше →

Grotwerg Schwarzbier. Темное из Баварии. Эпизод 19

В этот раз, по совету Михаила Корнилова, мы дегустировали Grotwerg Schwarzbier. Отличное темное пиво из Баварии. Пиво понравилось тем, что хорошо сбалансировано по вкусу и крепости. Чувствуется замечательная работа солодовщиков.

Читать дальше →

Салат «по-Баварски» к пиву

Из чего готовим: колбаски 3 штуки картофель 2 штуки (большие) лук 1 штука маринованные огурцы оливковое масло горчица соль перец Как готовим: Варим картофель «в мундире» и даем остыть. Когда остынет, нарезаем довольно крупными кубиками. Обжариваем колбаски и режем их кружочками. Режем лук кольцами. Дальше у нас идут огурчики, которые мы тоже нарезаем, тоже не […]

Читать дальше →

Октоберфестские колбаски к пиву

Из чего готовим: колбаски краснокочанная капуста 1 кочан грамм 800-900 яблоки 2 штуки красный лук 2 луковицы масло сливочное винный уксус 100 милилитров сахар 20 грамм лавровый лист перец горошком тимьян соль Как готовим: Капусту режем тонкими полосками. Кладем в миску, солим, заливаем уксусом, накрываем крышкой и оставляем на два часа. Режем яблоки и лук, […]

Читать дальше →