Слоеные палочки к пиву

Из чего готовим:

ингредиенты для палочек к пиву

  • слоеное тесто — 1 упаковка
  • сыр — грамм 200
  • крабовые палочки — 1 упаковка (200 грамм)
  • яйцо — 1 штука

Так как наши палочки к пиву, сыр берем солененький, пикантный. В начинку можно добавить чеснок, зелень, лучок или убрать палочки и оставить только сыр или… вариантов множество! Начнем с простого.

Как готовим:

Тесто размораживаем. Пока оно оттаивает, режем крабовые палочки. Режем… как хотим))) Можно вообще на терке натереть. Мне хотелось, чтобы их было видно, поэтому я порезала свои крабики кубиками не очень мелкими.

режем палочки

Трем сыр.

трем сыр

Размороженное тесто раскатываем.

раскатанное тесто

На одну половину выкладываем начинку и накрываем ее другой половиной теста. Прижимаем хорошенько, можно даже слегка скалкой прокатать, чтобы начинка «соединилась» с тестом.

заготовки для палочек к пиву

Нарезаем то, что у нас получилось на полоски шириной приблизительно 2 сантиметра, перекладываем наши заготовки на противень и смазываем взбитым желтком.

палочки к пиву

Отправляем противень в духовку, которая у нас уже разогрелась до 200 градусов. Выпекаются палочки не долго, как только станут румяные и поднимутся, вытаскиваем.

Наши слоечки готовы!

слоеные палочки к пиву

Приятного аппетита!!!

2 Ответы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *